Napoje funkcjonalne
Rosnący Apetyt na Zdrowie: Wzrost udziału napojów funkcjonalnych na rynku europejskim

Rynek napojów funkcjonalnych w Europie dynamicznie rośnie, napędzany przez rosnącą świadomość zdrowotną konsumentów i ich dążenie do produktów oferujących coś więcej niż tylko nawodnienie. Prognozy wskazują na znaczący wzrost tego segmentu w najbliższych latach.
Oczekuje się, że europejski rynek napojów funkcjonalnych osiągnie wartość 60,1 miliarda dolarów do 2027 roku, rosnąc ze skumulowaną roczną stopą wzrostu (CAGR) na poziomie 6,9%. Inne prognozy mówią o wzroście o 13,7 mld USD w latach 2023-2028, z CAGR na poziomie 7,6%. Napoje energetyczne i sportowe stanowią blisko 60% europejskiego rynku napojów funkcjonalnych. Nadal utrzymują największy udział w rynku napojów funkcjonalnych. Jednakże, obserwuje się również silny wzrost w innych kategoriach, takich jak funkcjonalne kawy i herbaty RTD (ready-to-drink) oraz wody funkcjonalne. Głównym motorem wzrostu jest zwiększona świadomość konsumentów na temat związku między dietą a zdrowiem. Coraz więcej osób poszukuje napojów, które wspierają odporność, trawienie, zdrowie psychiczne, czy też dostarczają energii.
Odpowiadamy na te potrzeby, wprowadzając innowacyjne składniki, takie jak adaptogeny (np. ashwagandha, Rhodiola, żeń-szeń) i nootropiki, które są coraz częściej spotykane w napojach funkcjonalnych ze względu na ich postrzegane korzyści. Obserwujemy również wzrost popularności napojów z kurkumą, imbirem (dla zdrowia jelit), matchą oraz prebiotyczne z naturalnym błonnikiem. Rośnie zainteresowanie bardziej nieoczywistymi składnikami roślinnymi i naturalnymi. Pomimo rosnącego znaczenia funkcji zdrowotnych, smak nadal pozostaje najwyższym priorytetem dla konsumentów napojów funkcjonalnych. Marki koncentrują się na śmiałych kombinacjach smakowych i zdrowych formulacjach.
Podsumowując, europejski rynek napojów funkcjonalnych jest w fazie intensywnego rozwoju, pomożemy Ci konkurować innowacyjnością.